Rappel : Véritable jambon persillé de bourgogne Salaisons Dijonnaises
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Magasins U. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Salaisons Dijonnaises
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 27 juin 2023
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2023-05-0178
En bref
Le produit « Véritable jambon persillé de bourgogne » de la marque Salaisons Dijonnaises fait l'objet d'un rappel publié le 26 mai 2023 en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu chez Magasins U, dans toute la France, entre le 23 mai 2023 et le 20 juin 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 27 juin 2023.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3441700283152 | 137062 | 20/06/2023DLC |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Suspicion de listeria monocytogenes
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Véritable jambon persillé de bourgogne
- Modèles ou références
- Véritable jambon persillé de bourgogne tranche fe salaisons dijonnaises
- Conditionnement
- Barquette tranche individuelle de 200g
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 23/05/2023 au 20/06/2023
- Distributeurs
- Système u
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 21.231.005
Fabriqué dans l'établissement FR 21.231.005
Autres rappels de produits portant la même estampille sanitaire :
-
listeria
· terminé
Veritable jambon cuit persille de bourgogne
Viandes
Carrefour
-
salmonelle
· terminé
Terrine au chablis
Le Marsigny · Viandes
Aldi
-
salmonelle
· terminé
Terrine de campagne à l'ancienne
Antoine Sabatier - Salaisons Dijonnaises · Viandes
Auchan
Casino
Intermarché
-
salmonelle
· terminé
Véritable jambon persillé de bourgogne
Carrefour · Viandes
Carrefour
Un proche pourrait avoir ce produit ?